Алфавитный указатель:
П
Пальто (вязание) 245
Пальто для девочки дошкольного возраста 328
«Памир» (холодильник) 1211
Пан (волокно) 1119
Пантотеновая кислота (витамины) 129
Папирус — см. Циперус 1217
Парафин, удаление пятен 1148
«Паркет» (мастика) 719
Парниковая земля 524
Парное мясо 713
Пароварка 825
Пародонтоз 447
Партер (вид цветника) 791
Парусник (рыба) 826
Паспарту 482
Пастеризованное молоко 699
Пастернак 826
выращивание 772
сушка 10 84
Пастила из крыжовника 584
Пастила из малины 650
Патефон 826
Патиссон 826
выращивание 770
маринование 662
Патроны охотничьи 820
Паутинка (ручная вышивка) 176
Паутинный клещик 532
Паштет 826
Паштет из печёнки 827
Паштеты консервированные 542
Паяльник электрический 827
Паяние 827
«ПВА» (средство для крахмаления) 560
Педикюр 828
Пейрескии (растение) 470
Пеламида (рыба) 828
Пеларгония — см. Герань 257
Пеленание грудного ребёнка 295
Пелёнки 295
Пеллагра 846
Пельмени 828, 913
Пельмени жареные 829
Пельмени запечённые 829
Пемза 829
«Пенза» (холодильник) 1211
«Пеночистка» (средство для чистки ковров) 510
Пенсии по инвалидности 831
Пенсии персональные 830
Пенсии по случаю потери кормильца 832
Пенсии по старости 830
Пенсии при неполном стаже 832
Пенсия 829
заявление о назначении пенсии 833
Первоцвет — см. Примула 934
Первые блюда
борщ грибной с черносливом 80
борщ московский 80
борщ холодный 80
борщок 81
ботвинья 81
бульон грибной 92
бульон грибной с овощами 92
бульон куриный 92
бульон мясной 91
бульон рыбный 92
бульон с клёцками 50 4
домашняя лапша на курином бульоне 1081
концентраты первых блюд 870
окрошка мясная 797
окрошка овощная 797
рассольник ленинградский 961
рассольник с потрохами 961
рассольник с почками 961
рассольник рыбный 961
свекольник 1010
солянка грибная 10 48
солянка мясная 10 47
солянка рыбная 10 48
суп из бобовых 10 81
суп из вишен с рисом 1082
суп из клюквы и яблок 10 82
суп картофельный мясной 10 80
суп картофельный рыбный 10 80
суп картофельный с перловой крупой и свежими грибами 1080
суп молочный рисовый 10 81
суп молочный с лапшой 1081
суп овощной на мясном бульоне 1080
суп с кукурузой 10 80
суп-пюре из курицы 10 82
суп-пюре из моркови 10 81
суп-пюре из риса 10 81
суп-пюре из сахарной кукурузы 586
суп-пюре из стручковой фасоли 1158
суп-пюре из помидоров 1125
суп-пюре из цветной капусты 1081
супы 1079
супы крупяные 10 81
уха из мелких окуней и ершей 1154
уха из стерляди 1154
уха морская 1154
харчо 1081
щи зелёные 1238
щи из квашеной капусты с головизной 1238
щи из щавеля с гренками 1238
щи кислые 1238
щи кислые со снетками 1036
щи свежие 1237
Пергидроль — см. Перекись водорода 836
Перевалка комнатных растений 526
Перегнойная земля 524
Передник 834
Перекись водорода 836, 807
Перелом 836
Перепел 838
Перепела жареные 838
Пересадка комнатных растений 526
выращивание 769
Перец, фаршированный мясом и рисом
Периостит (заболевание зубов) 446
Перловая крупа — см. в статье Крупа 581
Перлон (волокно) — см. в статье Ткани из химических волокон 1119
Персик, 839, 988
варенье из персиков 99
консервирование 537
сушка 10 84
«Персоль» (отбеливающий препарат)
Перхоть — см. в статье Себорея 1012
Песец — см. в статье Меха 687
Песочное тесто 1113
Песь 840
Петельный шов 1228
Петли из вытачного шнура-рулика
Петрушка 843
выращивание 772
сушка 1084
Печать контактная (в фотографии) 1191, 1194
Печать проекционная (в фотографии) 1191
паштет из печёнки 827
Печень, лечебное питание при болезняя печени
Печень налима 716
Печенье 844
формы для печенья 1167
Печенье ореховое 1115
Печенье с творожной массой 1115
Печь отражательная (рефлектор) 844
Пешеходный туризм 1135
Пивные дрожжи 385
Пиво 846
удаление пятен от пива 1147
хранение в холодильнике 1213
Пигментные пятна на коже 846
Пижама мужская 847
брюки 852
куртка 847
Пижама спальная (женская) 40 7
Пижамные брюки (женские) 411
Пике 854
Пикули 854
Пикша (рыба) 1128
Пилы садовые 996
Пиорея — см. в статье Зубы 447
Пиридоксин (витамин В6) 128
Пирог 854
Пирог из дрожжевого теста 110 8
Пирог с антоновскими яблоками 1114
Пирог сладкий из дрожжевого теста 1108
Пироги: Кулинарные изделия (готовые)
Пирожки жареные из дрожжевого теста
Пирожное 855, 1114, 1 116
Пирожное воздушное 1116
Пирожное с миндалём 1114
Пирожное «корзиночки» 1114
жиры пищевые 414, 860
калорийность рациона 861
калория 474
меню 682
минеральные соли 864
мясо 712
объём и температура пищи 867
овощи 757
пищеварение 866
режим питания 867
рыба 975
сахар 1008
углеводы 857
усвоение пищи 867
фрукты 1201
ягоды 1264
Питание беременной 48
Питание больного 1155
Питание детское, питание детское
концентраты для детей и питательные смеси 871
Питание туриста 1135
Питательные кремы 565
Питьевая сода 10 41
яичный порошок 1266
Плавки мужские 87 2
Плавленый сыр 10 87
Пластмассовая посуда — см. в статье Посуда 923
Пластмасса (склеивание) 1024
моделирование 693
Платье (вязание) 20 2
Платье ажурное (вязание) 205
Платье для девочки (вязание) 250
Платье для девочки дошкольного возраста 317
Платье для девочки школьного возраста 345
Платье-костюм 894
Платье летнее для девочки школьного возраста 351
Платье на круглой кокетке для девочки дошкольного возраста 322
Платье покроя «солнце» для девочки дошкольного возраста 327
Платье с буфами для девочки дошкольного возраста 324
Платье с заниженной талией 887
Платье с коротким рукавом реглан 889
Платье с подрезом от проймы для девочки дошкольного возраста 323
Платье цельнокроеное с нагрудной вытачкой 873
Платье цельнокроеное с рельефом от проймы (для полных)
Платье цельнокроеное со вставкой
Плащи из капрона с плёночным покрытием (ремонт) 1027
Плёнка цветофотографическая 1195
Плешивость 739
Плитка газовая туристская 899
Плитка электрическая 900
Плиточный чай 1220
Плодовые маринады 662
Плодоягодные соки консервированные 538
Плоскостопие 902
супинатор 10 78
Плотва (рыба) 90 3
Плющ обыкновенный 27
Пляжный костюм 600
Поваренная соль 864, 10 46
Повидло 90 4
Повязка бинтовая 90 4
Подагра 90 5
Подберёзовики — см. в статье Грибы 279
Подвесные растения — см. Ампельные растения 26
Подводный спорт 906
Подкормка овощных культур 763
Подогреватель детского питании 90 9
Пододеяльники 916
Подосиновики — см. в статье Грибы 279
Подрубочный шов 1231
Подсинивание белья — см. в статье Стирка 1073
Подсолнечное масло — см. в статье Жиры пищевые 415
Подставка для сушки посуды 90 9
Подуры (насекомые) 532
Подшивочный шов 1228
Покрывала 917
Пол
линолеум 628
натирка полов 719
окраска полов 810
Ползунки 360
Полив овощей 764
Поливинилхлоридная плёнка (склеивание) 1027
Поливка комнатных растений 525
Полировка мебели — см. в статье Мебель 675
Полка для овощей 911
Полотёр электрический 911
Полотёрные щётки 1237
Полтавская крупа — см. в статье Крупа 5 82
Полукопчёные колбасы 517
Полукрест (вышивка) 177
Полуфабрикаты из овощей 913
Полуфабрикаты кулинарные 912
Полуфабрикаты мясные натуральные 913
Полуфабрикаты мясные рубленые 913
Полуфабрикаты рыбные 913
Полушёлковые ткани 102
крашение 564
Полушерстяные ткани 1121
крашение 564
«Полюс» (холодильник) 1211
Помидоры — см. Томаты 1124
Помидоры жареные 1125
Помидоры, фаршированные грибами и яйцами 1125
Помидоры, фаршированные мясом и рисом 1125
Пончики 110 8
Поражение электрическим током и молнией 914
Поросёнок заливной 422
Портвейн 122
Портретная съёмка 1181
Портулак 104
маринование 662
Портьеры — см. Занавеси 422
Пособие по временной нетрудоспособности 915
Постельное бельё 916
кабареты 468
накипь 714
щётки для мытья посуды 1237
Посуда кухонная прессованная из жароупорного стекла
Посудомоечная машина 923
Посылторг 923
Поташ 70 7
Почки 925
Правила пользования жилищем 925
Прачечная самообслуживания 927
Предохранитель электрический 927
Прессованный чай 1219
Пресс-пюре 928
Прививки предохранительные 928
Примерка — см. в статье Кройка и шитьё 573
Примула 934
Примус 934
111, портативный примус 934
Припой 827
Пристипомы (рыба) 935
Приправы 942
Пристрелка охотничьего ружья 820
Причёска 935
Пробка электрическая — см. Предохранитель электрический 927
Прованское масло — см. в статье Жиры пищевые 416
Провансаль (капуста) 479
Проводка (в рыболовстве) 980
Продажа товаров в кредит 936
Продел (крупа) 581
Проекционная печать (в фотографии) 1191
Прозрачные супы 10 79, 91
Прокат автомобиля 16
Проигрыватель — см. в статье Электропроигрывающее устройство 1240
Прокат вещей 938
Прорезные карманы 480
Прорезывание зубов — ещё см. в статье Зубы 445
Простокваша 940
Прострел 638
Простыни 916
Противоанемический витамин (фолиевая кислота) 129
Проявление (в фотографии) 1186—1199
Проявитель фотографический 1187—1199
Прошва 580
ваниль 93
гвоздика 257
горчица 272
имбирь 461
каперсы 475
кардамон 480
корица 548
лавровый лист 614
маслины 674
мускатный орех 709
пастернак 826
перец 838
петрушка 843
пикули 854
соль поваренная 10 46
тмин 1121
томат-паста 1123
томат-пюре 1124
укроп 1149
уксус 1150
хрен 1213
шафран 1222
эстрагон 1242
ПС (хим. волокно) 1119
Птицы певчие 942
Пудинг яблочный 1263
«Пчёлка» (стиральная машина) 1069
Пшеничная мука 708
Пшеничная мука блинная 70 9
Пшённая каша 488
Пшённая каша с тыквой 488
Пшено — см. в статье Крупа 581
Пшено шлифованное 581
Пыжик — см. в статье Меха 687
Пылесос 945
Пюре — см. в статье Картофель 485
Пюре из каштанов 80 3
Пюре из ревеня 964
Пюре из свежих ягод шиповника 1233
Пюре морковное 701
Пюре фруктовое (консервирование) 537
Пюре фруктовые для детского питания 541
Пюре фруктовые консервированные 541
Пяльцы 173
Пятна, удаление 1144
Пятна водяные (удаление) 1145
Пятна жировые (удаление) 1145
Пятна на меховых изделиях (выведение) 688
Пятна от йода 1146
Пятна от косметических средств 1146
Пятна от кофе, какао 1147
Пятна от крови 1146
Пятна от малярного лака 1147
Пятна от масляной краски и малярного лака 1147
Пятна от пива и белого вина 1147
Пятна от пота и мочи 1147
Пятна от ржавчины 1148
Пятна от табака 1148
Пятна от травы 1148
Пятна от фруктов, ягод и красного вина 1148
Пятна от яиц 1149
Пятна, подпалённые утюгом 1147
Р
Рабатка 790
Рагу 947
Рагу из баранины 947
Рагу из овощей 947
«Радий-Б» (телевизор) 10 95
Радикулит 947
Радиола 948
1, магниторадиола 641
Радиола стереофоническая 948
Радиолампа 948
Радиолюбительство 950
Радиоприёмник 952
антенна 29
заземление 418
транзистор 1127
Радиоприёмник батарейный 955
Радиоприёмник детекторный 952
Радиоприёмник с цветомузыкальной установкой 955
Радиоприёмник сетевой 955
Радиоприёмник супергетеродинный 953
Радиоприёмник транзисторный 953
«Ракета-7» (пылесос) 945
Распашонка 358
Распашонка с подрезом рукава 359
Рассада овощных культур 761
«Рассвет» (радиола) 948
«Рассвет» (телевизор) 10 95
Рассольные сыры 10 87
Расстрочный шов 1231
Рассыпной гипюр (ручная вышивка) 176
Растения для аквариума 21
Растительное сало — см. в статье Маргарин 660
Растительные жиры 415
роль в питании 861
варенье из ревеня 99
Реглан, вязание 217
Регулятор климата 965
Редис 966
7, выращивание 769
Редька 966
выращивание 770
Режим питания 867
Режим питания детей 869
Резанец (лук) 633
Резиновый клей 10 25
Резиновые изделия (склеивание) 1025
Рейон (волокно) 1119
«Рекорд-6» (телевизор) 10 95
«Рекорд-64» (телевизор) 10 95
Рельефный шов 813, 1232
Ремонт квартиры — см. в статьях
Малярные работы,
Обивка дверей,
Обои 650, 737, 741
Ремонт мебели 676
Ренклоды 1029
Репа выращивание 770
Репродуктор — см. Громкоговоритель 287
Репчатый лук 632
выращивание 767
Рефлектор 844
Рибофлавин — см. Витамин В2
«Рига-10» (стиральная машина) 1069
«Рига-10 1» (радиола) 948
«Рига-102» (радиола) 948
«Ригонда» (радиола) 948
Римский салат 998
Ринит — см. Насморк 717
Рипсалисы (кактусы) 470
Рис — см. в статье Крупа 581
начинка из риса 731
плов 901
суп из вишен с рисом 1082
суп-пюре из риса 10 81
Рисовая каша (молочная) 488
Рисовые котлеты 551
Рисовый долгоносик 159
Рисовый пудинг 943
Рисовый суп молочный 1081
Ровил (волокно) 1119
Роза 794
Роза китайская 50 3
Рокфор (сыр) 1087
«Романтик-3» (магнитофон) 644
«Романтика-М» (радиола) 948
Ромштекс 968
Ронко (рыба) 968
Роспись (вышивка) 177
«Рубин-401» (телевизор) 10 95
«Рубин-10 6» (телевизор) 10 95
Ружьё охотничье 819
Рукав 968
Рукав двухшовный 972
Рукав одношовный 968
Рукав одношовный узкий 970
Рукав «фонарик» 973
Рулет бисквитный 1112
Рулик (отделка одежды) 813
Румяна 975
Рутин (витамин Р) 129
амур белый 27
аргентина 36
барабуля 44
баттерфиш 46
бельдюга 47
бычки 92
вобла 130
горбуша 270
горбылёвые рыбы 270
елец 387
ёрш 391
жерех 412
зубатка 445
лососи 631
лутианы 634
луфарь 634
макрурус 649
марлины 663
миноги 692
морские караси 702
морской окунь 702
морской петух 703
налим 715
нельма 732
нототении 736
осетровые рыбы 806
парусник 826
пеламида 828
плотва 903
пристипомы 935
ронко 968
рыбец 979
сабля-рыба 984
сазан 996
сайда 996
сайра 996
салака 996
сардина 1008
сельдь 1014
сёмга 1015
сериола 1017
сиги 1017
скап 1020
скумбрия 1027
снеток 10 36
солнечник 10 45
сом 1049
ставрида 1067
судак 10 77
толстолобик 1123
треска 1128
тунец 1130
угольная рыба 1142
угорь 1142
усач 1150
форель 1166
хамса 120 5
хариус 120 6
хранение в холодильнике 1212
чавыча 1219
чехонь 1221
щука 1239
язь 1265
Рыбец 979
Рыбий жир (в медицине) 979
Рыбная солянка 10 48
Рыбные блюда
гарнир 255
запеканка из солёной сельди 1015
камбала жареная 474
камбала, запечённая с картофелем и луком 475
камбала отварная 475
карась в сметане 480
карп жареный 482
карп отварной 481
кильки тушёные в масле 493
котлеты из копчёной трески и перловой каши 1129
котлеты из рыбы 551, 552
кулинарные рыбные изделия (готовые) 588
лещ жареный 625
лещ с кашей 625
навага жареная 714
налим запечённый 715
нельма отварная 732
пельмени 829
салака в томатном соусе 997
салака маринованная 996
сельдь свежая жареная 1014
сельдь солёная жареная с луковым соусом 1015
снетки, обжаренные в тесте 10 36
сом жареный с помидорами 10 49
сом отварной 10 49
соусы к рыбным блюдам 10 5
судак в тесте жареный (орли) 1078
судак жареный 10 78
судак по-польски 10 78
треска в пряном отваре 1128
тунец тушёный 1130
тушёнка из кефали 492
угри запечённые 1142
уха из мелких окуней и ершей 1154
уха из стерляди 1154
уха морская 1154
форель в сметане 1166
форель голубая 1166
хамса свежая, жареная с луком 1206
хамса солёная с картофелем 120 5
шашлык из осетрины 1226
шашлык из угря 1142
шницель из тунца 1130
щука фаршированная 1239
Рыбные консервы 543
Рыбные консервы в желе 544
Рыбные консервы в масле 543
Рыбные консервы в томатном соусе 543
Рыбные консервы натуральные 543
Рыбные консервы нестерилизованные 544
Рыбные котлеты 551, 552
Рыбные палочки 1161
Рыбный бульон 92
Рыбный рассольник 961
Рыбный салат 997
Рыбочистка 982
Рыбы для аквариума 20
Рыжики — см. в статье Грибы 280
Рыхлитель 774
Рюкзак 1131
Рюш (отделка одежды) 813
Рябина 983
варенье из рябины 98